Федерация Aйкидо Украины
Клубю Айкидо для детей Хикари
093 530 71 95, 098 469 35 68, 097 249 10 50
Печать

Вегетарианство для детей и их родителей

Чем меньше ног у вашей пищи, тем она полезнее

Восточная мудрость

       Чтобы поддерживать тело здоровым и сильным, а ум бодрым и ясным, нам необходима полезная для здоровья пища. Есть много разных способов питания. Предлагаем вам рассмотреть самый прогрессивный, эффективный и гуманный - вегетарианский стиль питания. Когда мы говорим о вегетарианстве, мы имеем в виду питание без использования мяса, рыбы и яиц. Однако молочные продукты включены в рацион.

Подходит ли вегетарианский стиль питания нам и, особенно, нашим детям?

Давайте вместе рассудительно и грамотно разберёмся в этом вопросе.

О вегетарианском способе питания точно многие задумывались, и, если не задумывались, то наверняка слышали

Почему всё больше людей привлекает вегетарианство?

Нам всегда приятны свежесть, лёгкость, красота и доброта. Все эти качества можем найти в правильно построенном вегетарианском рационе.

Свежие овощи, фрукты, зёрна, орехи, молочные продукты дают нашему телу много энергии, очень привлекательны для каждого и позволяют нам не причинять беспокойств другим живым существам без необходимости. Общепризнанный факт, что пища, которую мы используем также влияет на состояние нашего ума, именно поэтому говорят, что готовить пищу нужно в хорошем настроении и с хорошими намерениями. Если можно быть здоровым, сытым и счастливым, придерживаясь вегетарианства, тогда зачем беспокоить лишний раз братьев наших меньших?

Знаем, что многие люди хотели бы изменить своё питание в сторону вегетарианства, но беспокоятся, будут ли они получать из вегетарианской пищи всё необходимое для здоровья.

Очевидно, что если в организм поступают все необходимые вещества (белок, углеводы, жиры, витамины, минералы, вода и клетчатка) – человек будет здоров. Также на наше здоровье влияют эмоциональная «пища» и возможная предрасположенность к различным заболеваниям. Пища должна легко усваиваться нашим организмом и лучше чтобы для ее переработки тратилось минимальное количество энергии.

У некоторых людей представление о вегетарианце, как о грустном, скорее всего, худом, человеке, который ест 2 капустных листа и 3 морковки в день)

 Слово «vegetus» (с лат.) означает цветущий, здоровый, крепкий, бодрый, деятельный, яркий, свежий, ясный…

Для удобства и наглядности мы рассмотрим теоретическую и практическую части. Практическая часть будет представлена.
1.    тщательно продуманным вариантом дневного рациона ребёнка с расчётом основных питательных веществ;
2.    сравнение с нормами потребления;
3.    некоторые рецепты приготовления блюд.
Мы просчитали рацион ребёнка, чтобы показать, что если вегетарианское питание удовлетворяет все потребности растущего организма ребёнка с избытком, то для взрослого такой способ питания тоже подходит.
Итак, по порядку… Рассмотрим самые важные, ключевые, моменты.
 По официальным источникам соотношение основных питательных веществ в нашем питании для взрослого: белок 10-12%, углеводы 60-70%, жиры 25-30%. Для ребёнка количество белка больше в связи с ростом маленького человека.

 Автор статьи

Татьяна Гнатюк, инструктор хатха йоги,

йога арт студия Чакора www.chakora.com.ua

 Огромная просьба при использовании статьи ставить ссылку на наш сайт www.hikari.kiev.ua

Спасибо)

 Читайте продолжение "Его величество Белок">>

Новости

Тренировочный лагерь

Страница ученика

Мастерская Хикари

Направление мысли

Облако тегов

Сейчас на сайте

Сейчас на сайте 9 гостей

Телефоны:  093 530 71 95, 097 249 10 50, 093 340 28 34098 469 35 68
Адрес: ул.Тельмана 1\32, 5 этаж